懐かしいおはぎを作りました

2019年4月 6日

　お彼岸に合わせて、おはぎを作りました。さらに、野菜の浅漬けと麩のお吸い物も作り、一緒に皆で食べました。
野菜を刻む利用者さん、おはぎにあんこを塗る利用者さん、お吸い物を用意する利用者さん、と役割を分担して調理しましたが、皆さん真剣に取り組んでいました。「おはぎを作るのは久しぶり」と、昔を思い出して楽しそうでした。
「手づくりのおはぎは美味しいね」と、笑顔で美味しくいただきました。