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　1月5日（水）・6日（木）・8日（土）は『リクエストメニュー』の日でした。
利用者さんに定期的にアンケートを実施して、「どんなものが食べたいか？」「おいしかったメニューや取り入れて欲しいメニューは何か？」を聞いています。その中で人気のあるメニューを、『リクエストメニュ―』として日替わりで提供しています。リクエストが多かったのは、ちらし寿司や煮物、天ぷらや赤飯などです。
6日のメニューはちらし寿司と煮物で、「今日は私の大好物が出るから楽しみだよ」「今日のお昼は美味しかった、ありがとう」と利用者さんは大喜びでした。
今後も人気のメニューを厳選して、利用者さんに食事を楽しんでもらいたいと思います。

社会福祉法人 南東北福祉事業団
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