過去の記事

2008.8.13 お盆おはぎ

まんまるおはぎ.jpg どこからかミーンミーンミー、とセミの声が聞こえてきます。福祉センターは今日も暑いです。お盆ということで、今日のお昼はおはぎでした。のり巻き付きで、その他にすまし汁、切り昆布の煮物、茶碗蒸しでした。利用者さんは、おはぎとのり巻きに真っ先に手を伸ばし、「うまい、うまい」と召し上がっていました。おはぎのあんこ(小豆)にはビタミンB1が多く含まれています。ビタミンB1は疲労回復、夏バテ防止の働きがあります。夏の厳しい暑さもあと少しの辛抱です。暑さに負けずにがんばりましょう!