2008年8月26日
南東北ライフケア館では、朝・昼・夕の３食の食事サービスを行っています。通常の食事の他に利用者さんに楽しんでいただけるようにと、「お弁当の日」「郷土料理の日」「どんぶりの日」「行事食の日」など工夫もしています。８月８日はどんぶりの日で、メインメニューは「きじ焼き丼」。そして「盛り合わせ南瓜（かぼちゃ）サラダ」に「お味噌汁」。デザートには「バナナとキウイ」の果物と、カロリーや塩分などの計算もしっかりされており、安心して食事することができます。利用者さんは、食事の感想や日常会話を楽しみながら食事をしています。
