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2009年3月19日
3月14日(土)特別養護老人ホーム 南東北ロイヤルライフ館「けやき棟」では、クッキングクラブで「おはぎ」作りを行いました。もち米とお米を混ぜて炊いたものを一口大に丸くして、その中にあんこを入れました。そして、外側には「ゴマ」や「きなこ」をまぶして出来上がり。利用者さんは「もうすぐお彼岸だねぇ。昔はよく作ったんだ」と話ながら真剣に形を作っていました。皆さんとても喜ばれ「おいしいね!」と笑顔で食べていました。
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