2009.3.31 弥生御膳〜３月の恒例月末御膳〜

2009.3.31　弥生御膳〜３月の恒例月末御膳〜

2009年3月31日

　3月26日（木）、この日は雪のちらつく寒い一日となりました。
　総合南東北福祉センターでは、栄養管理担当が考え毎月恒例となっている「月末御膳」をお昼に提供しました。今回の「弥生（やよい）御膳」のメニューは、ネギトロ丼、のっぺい汁、大根そぼろ煮、春菊ごま和え、バナナです。
　特にネギトロ丼は冬季だけの限定メニューなので、利用者のみなさんは「うまかった。」「ぺろっと食べちゃったよ！！」などとても喜んでいました。
　次回もみなさんに喜んでいただけるメニューを考えていきたいと思います。

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