2009年6月27日
6月15日(月)南東北ロイヤルライフ館の白樺・桂棟で今年初の二十日大根を収穫しました。白樺棟のプランターで栽培していた二十日大根は食べごろを迎え、利用者さんに収穫してもらいました。皆さん「あら、立派に育ったこと!」「おいしそうね!」と話しながら収穫していました。収穫した二十日大根は、漬物にして食事のときに出しました。「採れたたてはみずみずしくておいしいね」と皆さん喜んで食べていました。現在、ロイヤルライフ館では、きゅうりやナス、トマトなど多くの野菜を育てており、おいしい夏野菜がたわわに実る時期がやってくるのを皆さん楽しみにしています。