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2009.7.13 きゅうりの収穫

 南東北さくら館では、今年から畑で野菜作りを始めました。今年は、スイカ・枝豆・トマトを育てています。7月3日(金)には「きゅうり」を収穫しました。朝、収穫したばかりのきゅうりを塩で漬け、昼食と一緒に食べました。
取れたてのきゅうりは水々しく利用者さんは「すごく美味しいね」と喜んでいました。次は何が収穫出来るか楽しみです。 
新鮮なきゅうりに大喜び 取れたてのきゅうりを食べよう                    

社会福祉法人 南東北福祉事業団

身体障害者療護施設 南東北さくら館

渡辺 みち子