2009年7月 2日
通所事業所 南東北さくら館では６月２２日（月）から６月２６日（土）まで、クッキングで「バナナ大福作り」を行いました。
白玉粉に水と砂糖を混ぜてレンジで加熱すると、大福の生地が出来上がり。生地を伸ばして切ったバナナとあんこを入れて丸めれば、バナナ大福の完成！！利用者さんは自分の分を丸めるのに、思い通りにならない生地と悪戦苦闘しながらも楽しそうに丸めていました。
思っていたよりも簡単に出来た事に利用者さんは驚いていました。
ぜひ、皆さんも家で作ってみてください。案外、バナナとあんこの組み合わせはおいしいですよ。
