2009.8.25 日和田デイのクッキングクラブ〜ナスの味噌炒め〜

2009年8月25日

２００８．８．１１　　クッキングクラブ
　通所介護　南東北日和田デイサービスセンターでは、利用者さんと一緒に作った野菜を収穫し、その野菜を使ってクッキングクラブを行っています。今回のクッキングクラブでは収穫したナスを使って「ナスの味噌炒め」を作りました。利用者さんと協力してナスを切ったり炒めたりと慣れた手つきで調理していました。完成したナスの味噌炒めは、昼食と一緒に食べました。利用者さん達からは、「美味しいね〜」「もっと食べたいな」などの声がたくさん聞かれました。
　