2010.11.2 美味しく出来ました〜芋煮会でとん汁作り〜

2010年11月 2日

　通所介護南東北日和田デイサービスセンターでは、１０月２２日、２３日に芋煮会でとん汁作りを行いました。とん汁の材料は利用者さんに切ってもらいました。慣れた手つきで次々と野菜を切り、あっという間に切り終わりました。切った材料を外に置いてある大きい鍋に入れじっくり煮て味噌で味付けしました。利用者さんは鍋をみながら『美味しいとん汁が出来るといいね』と話していました。出来たトン汁は昼食と一緒に食べ、利用者さんからは『美味しい！』『温まるねぇ〜』など笑顔で話していました。
　