12月1日（水）、２日（木）交流サロンでは、おしるこフェアを行いました。
毎年好評のイベントで、今回は、お餅のかわりにお麩(ふ)を使い、昨年の２倍の量を作って利用者さんを待っていると・・・あっという間にテーブルが埋まってしまいました。
いつもはあまり交流サロンを利用しない方も「おしるこうまい！」と大満足でした。
他の利用者さんも「甘さがちょうどいいね」「こういうのもいいね」とお話していました。
大盛況のうちに終わることができました。
社会福祉法人南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター
栄養管理担当
