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2011.6.8 月末御膳!厨房復活後初月末御膳は・・・

5月25日(水)より大きな厨房に戻り、5月30日(月)に厨房復活後初めての月末御膳が実施されました!!その月末御膳の献立は??
2011年5月月末御膳グリンピース御飯
清汁
きすと野菜の天ぷら
茶碗蒸し
メロン

 厨房の修繕中は油を使った料理ができなかったため、久しぶりの天ぷらに大喜び。さらに茶碗蒸しも久しぶりということもあって、月末御膳の内容がより豪華に感じられ、「とっても美味しかったよ!」「食べやすかった」との嬉しい声が聞かれました。
6月の月末御膳もお楽しみに…☆

社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター
栄養管理担当