2011年9月 7日
特別養護老人ホーム 南東北ロイヤルライフ館では、８月クッキングクラブとしてフルーツポンチ作りを行いました。フルーツポンチとは沢山のフルーツをいろいろな形にカットし、サイダーなどに浸して食べるデザートです。
まずはスイカを利用者さんたちが一生懸命スプーンで丸くくり抜き、モモやミカンを食べやすい大きさに刻みます。「丸くくり抜くのは難しいな」、「美味しそう。早く食べたいね」など利用者さんたちより聞かれながら美味しそうに盛りつけして、最後にサクランボをのせてできあがり。おやつの時間が笑顔であふれていました。
