2011年10月31日
朝晩と気温が下がり、出勤時息が白くなった10月19日（水）、通所介護南東北日和田デイサービスセンターと通所事業所南東北さくら館でデイサービスバイキングを行いました。
今回のデイサービスバイキングの献立は…
ご飯、みそ汁、小田巻き蒸し、お造り盛り合わせ（まぐろ・たい・かんぱち・甘エビ）、
彩り野菜のそぼろあん、菊とほうれん草の二色お浸し、漬物、フルーツ（梨・巨峰）
「美味しかったよ！」「ぺろっと食べたよ。」との嬉しい声、おかわりする姿がみられました。来月のバイキングも皆さんに喜んでもらえる内容にしたいと思います。
様々な食材が旬を迎える秋、食卓に取り入れて秋を堪能しましょう！
