2011年12月29日
通所介護 南東北日和田デイサービスセンターでは、12月20日(火)にクッキングを行い、クリスマスロールケーキを作りました。
作り方は、市販されているロールケーキを適当な大きさに人数分切り分け、泡立てたホイップクリームと、食べやすいように切った果物を添えるだけ!
「クリスマスケーキを作る」と聞いて目を輝かせた皆さんは、一生懸命に取り組んでくれました。ロールケーキや果物もあっという間に切り終わり、飾り付けも「こうした方がいいかな?」「果物の数が合わないよ」等と、利用者の皆さん同士で話し合いながら真剣に行っていました。
おやつの時間に皆さんで作ったケーキを食べ、「見た目もかわいいね」「クリームの甘さもちょうどいいね」と話され、美味しく食べることができたようです。
年内のクッキングはこれで終わりですが、また来年も皆さんに楽しく作ってもらい、美味しく食べてもらえるようなクッキングを予定していますのでお楽しみに!