2012年2月22日
通所事業所 南東北さくら館で２月１３日（月）から１８日（土）まで、「ワンタンスープ作り」を行いました。
今回のクッキングはヘルシーワンタンスープということで、具材には長ネギとにんじんの２種類。四角いわんたんの皮を食べやすいサイズにするために半分の三角形にしました。
スタッフがみじん切りにした具を利用者さんが上手に包んでいき、とりがらとごま油のスープに手作りワンタンを入れて出来上がり。
利用者さんたちからは、「食べやすいね」「ヘルシーなワンタンだね」などの声が聞かれました。
