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南東北日和田デイサービスセンター「おやつ作り“かぼちゃのいとこ煮”」

 デイサービスの畑でたくさんのかぼちゃが収穫できたので、かぼちゃのいとこ煮を作り、おやつにしました。
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かぼちゃを小分けに切り、鍋で煮て、あずきの缶をあけ、上にトッピングしたら、
かぼちゃのいとこ煮の完成です!
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たくさん作り、けやきと通常型のおやつとして、みんなでおいしく食べました。
「かぼちゃは好き」と特に女性には大好評でした。
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