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「6月の月末御膳」

 6月27日(金)は月に1度の月末御膳。
献立は、梅じゃこちらし・清汁・アスパラの肉巻き・浅漬け・メロンでした。
利用者さんは「今日はとっても豪華だね」、「梅じゃこちらしの味つけ具合が良いね」、「メロンが甘くて美味しい」と笑顔で話しながら、食事を楽しんでいました。
暑い日が続き、食欲が低下しがちですが、旬の夏野菜などを取り入れながら、しっかり食事を摂るように心がけましょう。
来月の月末御膳もお楽しみに☆

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社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター 栄養管理担当