2016年1月12日
1月5日の昼食は、新年のお祝いとして、おせち弁当を提供しました。
内容は、お赤飯、清まし汁、赤魚の西京焼き、鶏肉の照り焼き、かずのこ、炊き合わせ、柚子なます、イチゴでした。
上の写真が常食の利用者さんの食事で、下の写真がかたいものを噛むことが難しい利用者さんの食事です。
利用者さんは「豪華だし美味しいね！」「私はお赤飯が大好きなんです」と話し、ほとんどの皆さんが残さずに食べてくれました。
今年も皆さんに喜んでいただける食事が提供できるよう、頑張っていきたいと思います。よろしくお願いします。
