「月末御膳」

2016年8月 8日

　7月30日（土）は毎月恒例の行事食「月末御膳」として、うなぎ散らし・みそ汁・オクラの梅肉和え・あじさいゼリーを提供しました。うなぎは利用者さんから人気のあるメニューの一つです。
日本には、土用丑の日には「う」のつく料理を食べるという食文化があります。今ではウナギを食べるのが一般的ですが、他にも「う」のつくものとしてウリ、梅干しなどを食べると体に良いという説もあるそうです。
まだまだ暑い日が続きますが、バランスよくしっかりと食べて夏バテを防ぎましょう。