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2016年10月26日
南東北ライフケア館では、10月20日(木)に芋煮会を行いました。 さつまいもの天ぷら揚げや柿の皮むき、稲荷寿司の飾りつけを、入居者さんと一緒に行いました。入居者さんたちは「何を手伝えばいいんだい?」「柿の皮むき手伝うよ」と積極的に取り組んでいました。参加者は少なかったのですが、スムーズに作業することができました。 完成した料理は昼食に提供しました。入居者さんは「今日の昼食は豪華だ」「おいしい」と嬉しそうに話し、大変好評でした。
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