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南東北日和田デイサービスセンター 「クッキング 〜ホットケーキ作り〜」

 通所介護南東北日和田デイサービスセンターでは、クッキングでホットケーキを作りました。
材料を切る、混ぜる、焼く、盛り付けるグループに分かれ、ホットケーキを作ります。切るグループと焼くグループは食べやすい大きさを、混ぜるグループは牛乳の混ぜ加減を職員と相談しながら作りました。盛り付けるグループは生クリームの絞り方を工夫し、中央になるようにスプーンを使ったりしながら、みんなで協力して美味しそうなホットケーキが出来上がりました。
「いやーこれはおいしい」と会話もはずみ、楽しいおやつの時間を過ごすことができました。

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