南東北さくら館 「クッキングクラブ『みそ中華鍋』」

南東北さくら館　「クッキングクラブ『みそ中華鍋』」

2017年1月 4日

　障がい者支援施設南東北さくら館では、12月22日（木）にクッキングクラブを行いました。今回は、利用者の皆さんが大好きな「みそ中華鍋」です。
始めに、豆腐やニンジン、キャベツなどの具材を食べやすいように一口大に切り、みそと中華スープで味を調えます。「もっと味が濃い方が良い」と利用者さん自ら味の調整を行いました。最後にラーメンを入れて完成です。
温かい鍋を食べ、利用者さんは「美味い!」と大満足でした。

社会福祉法人　南東北福祉事業団

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障がい者支援施設　南東北さくら館

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