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あんみつ作り

 障がい者支援施設南東北さくら館では、10月24日(火)に紫陽花棟デイルームでクッキングクラブを行い、あんみつを作りました。
始めは「あんみつをちゃんと作れるのかな」と戸惑っていた利用者さんでしたが、クッキングクラブの職員と一緒に作っていくうちに笑顔になり、「次は何をするの?」と、どんどん意欲的になっていきました。少しずつ出来上がっていくあんみつを見て、「早く食べたい!」「完成が待ち遠しい」と話す利用者さんもいました。
最後は皆で完成したあんみつを食べ、「甘くて美味しい」と好評でした。参加した利用者さん全員完食でした。

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社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター
障がい者支援施設 南東北さくら館