通所介護南東北日和田デイサービスセンターでは、12月4日（月）～6日（水）まで、クッキングでスイートポテトを作りました。
デイサービスの畑で採れたサツマイモを潰し、バターや牛乳、砂糖などの材料を混ぜます。仕上げに卵黄を塗り、最後に綺麗にラグビーボール型に整えたら準備完了です。厨房のオーブンで焼き、おやつの際に提供すると、皆さん美味しそうに食べていました。
みんなで協力して作るおやつは、いつもより美味しく感じました。
社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター
通所介護 南東北日和田デイサービスセンター
