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　障がい者支援施設南東北さくら館では、紫陽花棟のデイルームでクッキングクラブを行い、ゼリーや生クリームを使っておやつのあんみつを作りました。
まずは、ゼリーやフルーツを器に分けていき、あんこと生クリームをトッピングしたらできあがりです。利用者さんたちは「生クリームのトッピングが難しい」「簡単だよ、こうやってやるんだよ」と、コツを聞きながらおやつ作りを楽しんでいました。
あんみつができあがると、「早く食べたいよ」と早速みんなで食べました。自分たちで作ったおやつはとても美味しかったようで、「甘くておいしいね」「お代わりしたい」とみんな大満足でした。
利用者さんたちは「次のクッキングクラブではなにを作るのかな」と、次のクッキングクラブを楽しみにしています。

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