

2019年6月26日
紫陽花棟デイルームで、おやつ作りを行いました。メニューは『抹茶ババロア』!
利用者さん同士で協力しながら、お皿に抹茶ババロアを盛り付け、生クリームをトッピングしました。クッキング中「生クリームが上手くできない」と少し苦戦しながらも、終盤になってくると「綺麗にできた」「おー、うまいうまい」と利用者さん全員で楽しく会話しながらおやつを作りました。
できあがったババロアはとても好評で、「ババロア美味しかった」「次は生クリームたくさんのせよう」と皆さん笑顔で完食しました。
美味しいおやつに大満足でした。
社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター
障がい者支援施設 南東北さくら館