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2024年10月18日
9月18日(水)に、クッキングクラブでスイートポテトを作りました。蒸してサイコロ状に切ったサツマイモを、利用者さんにつぶしてもらいました。牛乳と砂糖とバターを加えて混ぜ合わせ、丸い形に整えて盛り付けました。利用者さんは「つぶすのが大変だったけど、美味しくできた」「今の季節にぴったりだね」と話し、美味しそうに食べていました。
社会福祉法人 南東北福祉事業団総合南東北福祉センター特別養護老人ホーム 南東北ロイヤルライフ館
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