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2024年11月14日
10月22日(火)?28日(月)の間、『芋煮会』を開催しました。肉を炒めた後、野菜を加えて煮込みます。風に乗って芋煮のいい香りがフロア内にも漂い、食欲を誘います。利用者さんは「今年はどんな味かな」「たくさん作ると美味しいよね」と話し、出来上がりが待ちきれない様子でした。完成した芋煮は、昼食に提供しました。「美味しい」と好評で、普段は食の進まない利用者さんもおかわりするほどでした。秋の味覚を満喫しました。
社会福祉法人 南東北福祉事業団総合南東北福祉センター通所事業所 南東北さくら館
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