10月21日(月)に、芋煮会を行いました。
入居者さんにも手伝ってもらい、野菜や果物を切って芋煮汁とデザートを作りました。「この位の大きさかな?」「私は皮を剥くので、切ってもらっていいですか?」と、それぞれに役割を分担して手際よく調理が進んでいきました。
完成した料理は、昼食に提供しました。おかわりをする利用者さんもいるほど、美味しく出来上がりました。具沢山の芋煮汁で体も温まり、皆さんお腹いっぱいになったようでした。

社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター
ケアハウス 南東北ライフケア館