アサイーボウルって美味しいよ

2025年10月 6日

　日和田デイサービスでは毎月、クッキングを行っています。9月は『アサイーボウル』をクッキングしました。
色鮮やかなフルーツをたっぷりと準備したので、利用者さんは調理の前から興味津々です。「今日は何ができるんだい？」「アサイーボウル？食べたことない」と、笑顔で話していました。
感染対策のため、調理は職員が行い、利用者の皆さんには調理過程を見学してもらいました。完成品を食べると、「初めて食べたけど、美味しいね」「体に良さそうなデザートだね」とテレビや雑誌で紹介されている"旬"のデザートを実際に味わい、ちょっとした旅行気分やカフェ気分を味わってもらえたようです。
これからも、季節や流行を取り入れたクッキングを企画して、皆さんに楽しんでもらえる時間を作っていきます。