2月12日（木）に、クッキングクラブで『チョコバナナクレープ』を作りました。
まずは、利用者さんに生地を混ぜてもらい、バナナも切ってもらいました。職員が生地を焼き、その上にバナナ、生クリーム、チョコソースをトッピングすれば完成です。利用者さん自身にトッピングをお願いすると、「好きなだけ盛り付けられるから嬉しいね」と好評でした。
バレンタインデーも近く、時期的にもぴったりな甘いおやつ作りになりました。
社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター
特別養護老人ホーム 南東北ロイヤルライフ館
