キャベツのサラダ

2022年3月26日

胃腸の健康を保ちたい人におすすめ

　　　　　
材料（4人分）
キャベツ　　　　　　　　80ｇ
キュウリ　　　　　　　　40g
ロースハム　　　　　　　20g
コーン　　　　　　　　　40g
ごまドレッシング　　　　適量

　　　　　
【作り方】
　①　キャベツ・ロースハムは千切りにする。
　　　キャベツ・ロースハム・コーンは茹でて水にさらし、水気を絞っておく。
　②　キュウリは千切りして塩もみし、水気を切っておく。
　③　ボウルに①、②とごまドレッシングを入れよく混ぜる。
　　　盛り付けして完成。

社会福祉法人南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター　栄養管理担当

お知らせ