2009.2.20 クッキングクラブ〜ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝのﾁｮｺﾑｰｽ作り〜

2009年2月20日

２月１３日（金）南東北ロイヤルライフ館けやき棟で、「チョコムース」作りを行いました。利用者さんにチョコレートを刻んだり、生クリームを作ってもらったりしました。そして、溶かしたゼラチンと刻んだチョコレートを混ぜ、冷やして固めました。出来上がったチョコムースに「いちご」を添えて１日早いバレンタインチョコレートのお菓子になりました。利用者の皆さんは口の周りにチョコをたっぷり付けておいしそうに食べていました。
　　