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2009年5月 2日
4月24日(金)は、月に一度のお楽しみ献立「卯月御膳」でした。メニューは、竹の子ごはん・吸い物・天ぷら盛り合わせ・かぼちゃそぼろ煮・菜の花ごま和えです。 今回は、利用者さんに人気の天ぷら盛り合わせ、たけのこや菜の花といった春の食材をたくさん使い、旬を感じていただけるように考えました。 みなさんそれぞれに「旬のものが出るとうれしい」「天ぷらはおいしいなぁ」とお話しながらあっという間に完食されていました。
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