2009年6月 4日
5月29日(金)、昼食は月に一度の月末御膳でした。今回は「皐月御膳」と銘打ち緑と白がきれいなグリーンピースごはん、やわらかくておいしいと好評の鮭の照り焼き、炊き合わせ、春雨サラダ、オレンジを盛り付けた和風メニューでした。
グリーンピースごはんは、炊きたてのごはんに塩ゆでしたグリーンピースと少量の塩を混ぜて出来上がり！の簡単まぜごはんです。
利用者のみなさんからは、「めずらしいごはんだね。うまい！」「おなかいっぱいになっちゃった」との声も聞かれ初夏の味を楽しんでもらえた様子でした。
