2010年11月 5日
神無月御膳
10月29日（金）の昼食は毎月恒例の月末御膳。１０月は神様は出雲の国へお出掛けということで、出雲の国以外の各地は神無月。ということで、１０月は神無月御膳でした。
メニューは、鮭といくらのちらし寿司、りんごとさつまいもの甘煮、おひたし、すまし汁、柿です。さらに南東北さくら館は、鶏の唐揚げをプラスしてお弁当箱に詰めました。「お弁当に詰めるとまた雰囲気が変わっておいしいね」「もっといくらが食べたい」などお話されていました。他の事業所でも「ちらし寿司がきれいでおいしい」という声がたくさん聞かれました。
