2011年7月 7日
特別養護老人ホーム 南東北ロイヤルライフ館では、６月クッキングクラブを行いました。今回は散らし寿司作りと流しそうめんを行いました。利用者さんたちに散らし寿司の具材を切ってもらい、酢飯と一緒に混ぜてもらいます。酢飯の良い香りと色とりどりの具材が混ざった散らし寿司はとても美味しそうに出来あがりました。そのあと、牛乳パックを再利用して作った流し台からそうめんを流し、利用者さんにすくって食べていただきました。利用者さんから「すくうのが難しいな」、「久しぶりに食べた。美味しい」などの声が聞かれ笑顔見られるクッキングとなりました。
