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8月交流サロンイベント 手作りクリームソーダ

 8月22日(水)、23日(木)10時〜11時に8月交流サロンイベント「クリームソーダ」を行いました。
 クリームソーダは、1日30杯限定。冷たいクリームソーダのシュワッとした炭酸と甘いバニラアイスが利用者さんののどを潤しました。
 数量限定ということもあり、交流サロンがオープンしてからあっという間に満席となり、皆さんクリームソーダを注文していました。
 利用者さんは「毎日が暑いね」「これ美味しいね」と冷たいクリームソーダは好評でした。
 8月交流サロンイベント クリームソーダ 

 今回のイベントのクリームソーダは手作り。
 栄養管理のスタッフが作った手作りクリームソーダでした。作り方を聞いてみると意外と簡単でした。
手作りクリームソーダ
準備する物は(1人前)、
 サイダー 100ml
 かき氷のシロップ(メロン味) 小さじ2
 バニラアイス 適量
 氷 コップに1個〜2個
※シロップは好みに合わせて追加して味を調整してください。
サイダーとかき氷のシロップ(メロン味)を混ぜてメロンソーダを作ります。
氷を入れたコップに作ったメロンソーダを注いだ後、バニラアイスを入れて出来上がり。なんと簡単なことでしょう〜。味はお店で飲むクリームソーダと同じ味で美味しかったです。
 自宅でも気軽にクリームソーダを作れそうですね。

社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター