南東北さくら館 「クッキングクラブ」

南東北さくら館　「クッキングクラブ」

2014年11月19日

　障がい者支援施設南東北さくら館では、11月6日にクッキングクラブを行いました。今回作るのは、今が旬のきのこを沢山使った「寄せ鍋」です。利用者の皆さんは、職員と一緒にきのこ、白菜、人参、豆腐、タラなどの食材を鍋に入れました。最後に職員が醤油で味付けをし、利用者さんに味見をしてもらいました。
利用者さんは皆で一緒に作った鍋を食べ、「うまいなあ」「温まるわ」と和やかな雰囲気に包まれました。鍋の締めにはうどんを入れ、温かい鍋に身も心も大満足でした。

社会福祉法人　南東北福祉事業団

総合南東北福祉センター

障がい者支援施設　南東北さくら館

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