2014年11月27日
１１月１８日にクッキングクラブを行いました。今回は「ソフトクッキー作り」です。
市販されているクッキーよりも食感がやわらかいため、とても食べやすいクッキーです。
利用者さんは、クッキーの中に練り込むためのチョコレートを細かく刻んだりクッキー生地をよく練る作業を、職員と協力しながら行いました。
「和菓子も好きだけど洋菓子も大好きなのよ」と笑顔で話しながら作っていました。ひとつひとつ丁寧に丸められたクッキーはこんがりきつね色に焼き上がり、おやつの時間にみんなでおいしく食べました。
