2016年9月30日
通所事業所南東北さくら館では、クッキングクラブで「クリーム・オン・プリン」作りを行いました。
土台となるプリンは厨房で作り、通所さくら館では生クリームをミキサーでホイップすることから開始です。「生クリームはこれくらいの硬さかな？」「私は甘いクリームが好き」と利用者さんは甘党派が多いため、とても甘い生クリームが出来上がりました。仕上げにクリームとチョコをトッピングし「クリーム・オン・プリン」の完成です。
「見た目も味も最高だね！」と今回のクッキングクラブも大好評でした。
