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「抹茶パフェフェア」

 9月20日(火)・21日(水)の二日間、交流サロンで抹茶パフェフェアを行いました。
抹茶ゼリーの上に、ホイップクリーム・カラースプレー・ようかんをトッピングしました。「甘くて美味しい」「パフェなんてめずらしいね」と利用者さんに大好評でした。
抹茶パフェを食べながら利用者さん同士の会話も弾み、楽しいひとときとなりました。

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社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター 栄養管理担当