2017年2月14日
2月3日（金）の昼食は節分御膳として、のり巻き・卵巻き・稲荷寿司、鶏肉の梅みそ焼き、茶碗蒸し、フルーツあんみつを提供しました。
「のり巻きを食べるのは久しぶりだなあ、美味しいよ」「お正月が来たと思ったらもう節分かあ」と利用者さん同士話していました。
節分は邪気（鬼）を追い払い、福を呼び込む年中行事です。恵方巻きや福豆がよく食べられますが、いわしの塩焼きやけんちん汁を食べる地域や、「柊鰯（ひいらぎいわし）」と呼ばれる柊の枝と焼いた鰯の頭を門口に差して魔よけとする地域もあるそうです。
