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南東北日和田デイサービスセンター 「クッキング 〜あんみつ〜」

 通所介護南東北日和田デイサービスセンターでは、6月8日(木)〜10日(土)にクッキングで『あんみつ』を作りました。
寒天やフルーツを器に取り分けるグループ、あんこ、アイスクリーム、ホイップクリームを盛り付けるグループに分かれて行いました。寒天を取り分ける際、三色の寒天(白、ピンク、緑)の色に偏りが出ないように工夫していました。あんこ、アイスクリーム、ホイップクリームを盛り付ける際は、同じ大きさになるようにスプーンでキレイにすくっていきます。
利用者さんは「色どりがキレイ」「アイスが冷たくて美味しいね」と、会話が弾んでいました。

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