みんなであったか美味しいお鍋

2018年2月19日

　障がい者支援施設南東北さくら館では、クッキングクラブで鍋を作りました。
鍋には白菜やネギ、人参といった野菜はもちろん、豚肉や鱈なども入れました。土鍋でグツグツ煮込んでいると、デイルームにはとっても美味しそうな香りが漂い、利用者さんは「なんていい匂いだ。まだ出来ないの？」と待ちきれない様子でそわそわしていました。
完成した鍋は、利用者さんの好みに合わせてそのまま食べたり、うどんを入れたりしました。「おいしいねー」「うまい！身体が芯まで温まる！サイコーだ！」と皆さん笑顔で、「もっと食べたい！」とおかわりをしていました。
今後も、利用者さんが季節を感じられるようなクッキングクラブを行っていきます。