

2019年11月 6日
庭で育てたサツマイモが、ついに収穫時期を迎えました。昨年の収穫が少なかったので、「今年はどのくらいできたかな??」と不安と期待が入り混じりながらの芋掘り開始です。
土を掘り進めると、半年間待ち望んだ赤紫色が姿を現しました。傷つけないように慎重に土をよけていくと、なんて立派なんでしょう、大きなサツマイモの登場です。一つ掘ると、その後に二つ三つと続いていて、まさに芋づる式の大量収穫。
「でっかーい!」「こんなにたくさんできてたかー!」と、利用者の皆さん、職員、全員で大歓喜。「早く焼き芋にして食べたいね」「今年はたくさん食べられるね」と、次の行事の焼き芋作りが待ち遠しいです。
社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター
通所事業所 南東北さくら館