

2025年8月29日
7月29日(火)に、一日限定で昼食にハンバーガーを作りました。今回が初めての試みです。
日和田町のパン屋さんで購入したバンズを使い、好きな食材を選んで、自分好みのハンバーガーを作ります。はさむ食材は、ハンバーグにベーコン、チーズ、トマトやレタスの野菜、ソースは2種類準備しました。フロア内が焼いたベーコンの匂いでいっぱいになり、通所さくら館の畑で収穫したトマトは鮮度抜群です。
利用者さんは「初めてハンバーガーを作った」「大変だったけど楽しかった」「またやってみたい」「美味しかった」と話し、大好評でした。
とても好評だったので、今後も定期的に行うことを検討しています。
社会福祉法人 南東北福祉事業団
総合南東北福祉センター
通所事業所 南東北さくら館